La remplisseuse par gravité peut travailler par simple gravité et si le type de récipient le permet, avec une légère dépression dans le réservoir qui, dans certains cas, contribue à déclencher la phase de remplissage.

Ce type de machine est indiqué pour traiter tous les produits dits plats, sans co₂ et qui ne sont pas denses. Il s’agit de produits comme l’eau, les liqueurs, le vin, le vinaigre et autres.

Pour la remplisseuse par gravité ou légère dépression, fimer réalise différents types de vanne présentant des caractéristiques qui la rendent plus appropriée aux différents produits et aux caractéristiques de forme et de matériau du récipient à traiter.